Les courgettes sont très appréciées des jardiniers, car elles sont sans prétention. Mais malgré la facilité de culture, les courgettes peuvent être utilisées pour une variété de plats et de préparations. Ils sont marinés, de la confiture en est faite, des ragoûts sont préparés ou simplement congelés en tranches pour l'hiver.
Sélection de variétés
La plupart des maraîchers choisissent des courgettes à maturation précoce pour la plantation. Cela permet de récolter la première récolte dans les 45 à 50 jours suivant la germination des graines. Les variétés précoces et mi-précoces les plus populaires comprennent les courgettes "Aeronaut", "Tsukesha", "Zebra", "Skvorushka", "Yakor", "Anna" et autres.
Préparation à l'atterrissage
Avant la plantation, les graines de courgettes doivent d'abord être désinfectées. Cela peut être fait très simplement - il suffit de conserver les graines au soleil pendant 2-3 jours. De plus, vous pouvez placer les graines dans une solution de manganèse pendant 15 à 20 minutes, puis bien rincer à l'eau. De plus, juste avant de planter des graines dans le sol, elles doivent être trempées pendant quelques jours dans de l'eau tiède, enveloppées dans un chiffon doux.
Planter des courgettes
Les courgettes sont plantées dans le sol environ 2-3 décennies en mai. Le sol pour semer les courgettes doit être humidifié et ameubli. Il est important de choisir un endroit suffisamment ensoleillé, car les courgettes aiment la chaleur. Les graines doivent être plantées dans des trous suffisamment éloignés les uns des autres. La profondeur de plantation des graines ne dépasse pas 1,5 cm.
Se soucier
La chose la plus importante pour prendre soin des courgettes est un arrosage en temps opportun. Les courgettes ont surtout besoin d'humidité les premiers jours après le semis, pendant la floraison et la formation des ovaires, ainsi que pendant les périodes particulièrement sèches.