Les personnes soucieuses de leur santé préfèrent cuire les aliments au bain-marie. Mais si les règles de fonctionnement ne sont pas respectées, il échouera rapidement. Un cuiseur vapeur durera beaucoup plus longtemps si vous en prenez soin et le nettoyez correctement.
Il est nécessaire
- -bain-marie;
- -chiffon mouillé;
- -brosse pour laver la vaisselle;
- -acide acétique ou citrique;
- -l'eau;
- -cuisinière à gaz ou électrique;
Instructions
Étape 1
Lisez attentivement les instructions avant de commencer à nettoyer le cuiseur vapeur. Le dispositif peut être constitué de divers matériaux. Chacun d'eux a ses propres précautions. Mais quel que soit votre steamer, assurez-vous de le débrancher au préalable.
Étape 2
Utilisez n'importe quel détergent pour nettoyer toutes les pièces sauf la base. La seule chose est d'éviter les produits chimiques ménagers abrasifs et les gants de toilette trop durs. Si vous grattez le plastique, il perdra sa transparence et des traces seront visibles à sa surface. À propos, les éléments du cuiseur vapeur peuvent être nettoyés manuellement ou chargés dans le lave-vaisselle. Nettoyez la grille au bas du cuiseur vapeur avec une brosse. Enlever le fond le rendra beaucoup plus facile à nettoyer. Essuyez la partie inférieure du cuiseur vapeur, qui contient le chauffage électrique, avec un chiffon humide.
Étape 3
Détartrez périodiquement le four à vapeur. Faites-le après environ chaque dixième utilisation. Versez deux tasses de vinaigre (5-8%) dans un récipient d'eau. L'élément chauffant doit être complètement recouvert, alors ajoutez un peu d'eau au vinaigre. Replacez le bac d'égouttage et le panier vapeur. Fermez le cuiseur vapeur et allumez-le. Ne vous tenez pas près de l'appareil pour éviter de respirer les fumées de la morsure. Si après 10 minutes vous pouvez encore voir du calcaire, laissez le cuiseur vapeur fonctionner pendant 10 à 15 minutes supplémentaires. Éteignez le cuiseur vapeur et attendez qu'il et la solution refroidissent. Jetez le liquide et rincez soigneusement l'appareil plusieurs fois.
Étape 4
L'acide citrique peut être utilisé à la place du vinaigre. Vous devez en prendre 0,5 sachet (si la balance est légère) ou 1-1,5 sachet (si la balance est ancienne). Toutes les étapes seront les mêmes que pour l'utilisation de vinaigre, mais le temps de chauffage doit être augmenté à 20 minutes.
Étape 5
S'il n'y a pas de restrictions dans les instructions, utilisez des agents de détartrage spéciaux pour nettoyer le cuiseur vapeur. Chacun d'eux dit exactement comment utiliser cette substance.