Comment Choisir Une Friteuse

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Comment Choisir Une Friteuse
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Vidéo: Comment Choisir Une Friteuse

Vidéo: Comment choisir sa friteuse électrique ? 2022, Décembre
Anonim

Frit est français pour frit. Comme les frites sont presque impossibles à cuire correctement dans une poêle ordinaire, la friteuse a été inventée. À propos, la friteuse peut être utilisée non seulement pour la cuisson des pommes de terre, mais également pour divers plats à base d'autres légumes, fruits, poisson, volaille et viande. Si vous aimez cuisiner, une friteuse vous servira bien.

Comment choisir une friteuse
Comment choisir une friteuse

Instructions

Étape 1

Lorsque vous achetez une friteuse, faites attention à son bol. Cet élément principal peut être en aluminium ou en acier inoxydable. Le revêtement du bol peut être émaillé ou antiadhésif. La deuxième option est préférable, car elle prolonge considérablement la durée de vie du bol et empêche les aliments de coller aux parois.

Étape 2

Les friteuses sont disponibles dans le commerce avec un petit bol d'un demi-litre. Il existe également des bols plus volumineux jusqu'à quatre litres. Selon le modèle, le bol peut être retiré, il peut avoir une fenêtre de visualisation, ce qui est assez pratique, car il permet d'observer le processus de cuisson.

Étape 3

L'élément chauffant d'une friteuse peut être ouvert ou fermé. Le chauffage d'un élément chauffant fermé prend plus de temps, mais une friteuse équipée d'un tel élément est plus facile à entretenir.

Étape 4

Une friteuse de qualité doit être équipée d'un système à fond froid. Cela évitera de brûler les aliments, ce qui signifie une utilisation plus longue de l'huile.

Étape 5

Le panier métallique en maille est un autre élément essentiel de la friteuse. Il est nécessaire pour une utilisation confortable de cet appareil électroménager. Le fait est que les produits ne sont pas mis dans le bol lui-même, d'où l'huile peut saupoudrer, mais dans le panier. Vous devez également décider du volume du panier.

Étape 6

La friteuse doit être équipée de filtres. Les filtres métalliques fixes sont lavables. Les filtres remplaçables sont remplacés par des neufs lorsqu'ils deviennent sales. La deuxième option est préférable, car l'efficacité des filtres remplaçables est plus élevée.

Étape 7

Quant à la gestion, ce ne sera pas si important ce qu'elle sera. La friteuse peut être commandée électromécaniquement ou électroniquement. Le contrôle électronique est pratique car il vous permet de voir la consommation d'huile ou le degré de contamination du filtre. Le régulateur de température est beaucoup plus important. Il peut être lisse ou dur. Puisque chaque produit nécessite sa propre température, il vaut mieux arrêter le choix sur une friteuse à commande modulante, puisque la plus dure ne permet pas de régler la température exacte.

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