Que Faire Si Une Poêle En Fonte Rouille

Que Faire Si Une Poêle En Fonte Rouille
Que Faire Si Une Poêle En Fonte Rouille
Anonim

Actuellement, un vaste choix de casseroles est proposé dans les rayons des magasins, parmi lesquels de nombreuses femmes au foyer ont du mal à trouver le bon produit. Si vous êtes en faveur d'une copie en fonte, choisissez un modèle d'une marque éprouvée lors de son achat, car cela vous évitera d'acheter une poêle à frire en métal de mauvaise qualité.

Que faire si une poêle en fonte rouille
Que faire si une poêle en fonte rouille

De nombreuses femmes au foyer ont constaté à plusieurs reprises qu'au fil du temps, de la rouille apparaît sur les casseroles en fonte. La rouille, comme vous le savez, est un produit de l'oxydation du fer et, dans la plupart des cas, il n'est possible de s'en débarrasser qu'après un nettoyage minutieux des ustensiles. En général, il peut y avoir plusieurs raisons à l'apparition de la rouille, et la principale est un matériau de mauvaise qualité.

Le fait est que de nombreux fabricants, afin de réduire le coût de leurs produits, ajoutent au métal des composants qui affectent négativement leur qualité. Par conséquent, lors du choix d'une poêle à frire en fonte, n'oubliez pas qu'un produit de très haute qualité ne peut pas être trop bon marché. De plus, des traces de rouille dans la casserole peuvent apparaître en raison d'un entretien et d'un stockage inappropriés. Afin de ne pas rencontrer de traces de corrosion, il faut bien entretenir la vaisselle, mais si cette nuisance touche toujours votre poêle à frire préférée, alors effectuez les manipulations suivantes:

- laver la casserole avec n'importe quel détergent non agressif;

- prenez une brosse dure et essayez d'enlever toute trace d'oxydation avec;

- verser suffisamment d'huile végétale dans la casserole pour couvrir le fond, puis chauffer l'ustensile;

- laver la casserole avec du savon à lessive, bien rincer et essuyer.

Si vous avez acheté une nouvelle poêle à frire en fonte et que vous souhaitez conserver son aspect présentable le plus longtemps possible, assurez-vous de suivre un certain nombre d'étapes:

- laver soigneusement la nouvelle casserole avec du savon et rincer;

- sécher le produit, y verser de l'huile et le cuire (cela doit être fait avec les évents ouverts, car la cuisson s'accompagne toujours de la formation d'une quantité importante de fumée);

- refroidir la casserole, laver avec un détergent et rincer.

Il convient de rappeler qu'il est inutile de laver une casserole en fonte jusqu'à ce qu'elle "grince", car l'huile dans ce cas joue un rôle protecteur, elle ne permet pas au métal de s'oxyder. Si vous prévoyez de ne pas utiliser la poêle pendant longtemps, graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale pour éviter la formation de rouille dessus, puis essuyez-la avec une serviette.

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