Comment Choisir Des Plats En Plastique

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Comment Choisir Des Plats En Plastique
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Vidéo: Comment choisir des plats de cuisson 2022, Décembre
Anonim

Les ustensiles en plastique sont principalement utilisés pour le stockage des aliments. Souvent dans les cuisines des femmes au foyer, vous pouvez trouver des bacs à pain en plastique, des récipients pour produits en vrac, des bidons d'huile, etc. Pour que l'utilisation de tels plats ne nuise pas à la santé, il est important de le choisir correctement pour un usage spécifique.

Comment choisir des plats en plastique
Comment choisir des plats en plastique

Instructions

Étape 1

Lorsque vous achetez des produits en plastique, lisez l'étiquetage. La présence d'un signe en forme de verre avec une fourchette sur la vaisselle indique son aptitude au contact avec les aliments. Si un tel signe est barré ou pas du tout, le produit n'est pas destiné à l'alimentation.

Étape 2

Le signe PS au bas du produit signifie qu'il est en plastique polystyrène. Les boissons alcoolisées et les boissons dont la température dépasse 40 °C ne doivent pas être consommées à partir de tels ustensiles. De plus, une boisson froide laissée dans ce contenant pendant plus d'une journée peut devenir toxique.

Étape 3

La désignation PP indique que la vaisselle est en polypropylène. Fabriqué à partir de matières premières de qualité et dans le respect des normes d'hygiène, il est absolument inoffensif. Ceci est également mis en évidence par le fait que les seringues jetables sont fabriquées à partir d'un tel matériau.

Étape 4

Lors de l'achat de contenants en plastique, vérifiez auprès du vendeur la disponibilité des certificats de conformité nécessaires. Si vous prévoyez de conserver des aliments dans le congélateur, choisissez un récipient dont l'étiquette ou la documentation d'accompagnement comporte des informations. La plupart des ustensiles en plastique modernes peuvent résister à des températures comprises entre -40°C et + 140°C. Ces ustensiles peuvent également être utilisés au micro-ondes. Le fait que les plats ne se déforment pas lorsqu'ils sont refroidis ou chauffés est indiqué par l'inscription Duroplast ou Thermoplast sur le fond du récipient.

Étape 5

Lorsque vous optez pour des ustensiles de cuisine avec couvercle, assurez-vous qu'ils sont hermétiques. Après tout, moins le récipient passe à l'intérieur, plus les aliments qu'il contient resteront frais. La meilleure option dans ce cas est un plat avec un joint en caoutchouc sous le couvercle.

Étape 6

Certains conteneurs sont livrés avec une minipompe spéciale, avec laquelle vous pouvez créer un vide. Dans de telles conditions, par rapport à d'habitude, les produits sont stockés jusqu'à 4 à 5 fois plus longtemps. Pour une utilisation au micro-ondes, achetez des ustensiles de cuisine ovales ou ronds résistants à la chaleur pour un chauffage et une cuisson plus uniformes.

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