Pourquoi Les Concombres Sont-ils Vides à L'intérieur

Pourquoi Les Concombres Sont-ils Vides à L'intérieur
Pourquoi Les Concombres Sont-ils Vides à L'intérieur

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Vidéo: Pourquoi le concombre n’est pas vendu tout nu ? 2022, Octobre
Anonim

Les concombres sont une culture plutôt capricieuse. Avec une nutrition insuffisante et des conditions de conservation inappropriées, les fruits peuvent commencer à avoir un goût amer, épaissir la peau, devenir liquides ou creux à l'intérieur. Pour éviter le dernier des malheurs ci-dessus, il est nécessaire d'empêcher la croissance du placenta de concombre d'être perturbée.

Pourquoi les concombres sont-ils vides à l'intérieur
Pourquoi les concombres sont-ils vides à l'intérieur

Les creux dans les fruits tels que les concombres se forment en raison d'une altération de la croissance du placenta (la partie où se trouvent les graines). Par conséquent, afin d'éviter les vides dans les légumes, il est nécessaire de connaître les facteurs qui contribuent à ce phénomène et d'essayer de les empêcher.

Pour que les fruits se développent normalement, il est nécessaire d'organiser une bonne nutrition des plantes, de l'équilibrer. Le plus souvent, des vides dans les cornichons se forment en raison de la teneur élevée en azote du sol, tandis que la teneur en calcium, phosphore et potassium du sol est minime. Cela se produit souvent lorsque le fumier et l'urée sont utilisés pour l'alimentation en même temps. Pour éviter la friabilité des fruits, essayez d'utiliser des engrais complexes dans lesquels les nutriments sont équilibrés.

Un arrosage insuffisant et intempestif des plantes peut également entraîner la formation de vides chez les concombres, car les minéraux de cette culture (comme dans toutes les autres) proviennent exclusivement de l'eau. De plus, un arrosage abondant après une longue absence entraîne dans la plupart des cas non seulement la formation de cavités dans les concombres, mais également des fissures sur les tiges, la rupture des fruits eux-mêmes.

Si les concombres poussent en plein champ et que la différence de température entre la nuit et le jour est très élevée, dans ce cas, des cavités dans les fruits peuvent également apparaître. Les températures extrêmes affectent négativement le système racinaire des plantes, ce qui, à son tour, ne peut qu'affecter la qualité des concombres. Dans ce cas, ne couvrir la culture que la nuit avec des matériaux spéciaux vous aidera à éviter une nouvelle croissance de concombres défectueux.

Les maladies virales sont une autre raison de la formation de vides à l'intérieur du fruit. Dans ce cas, il faut essayer d'aérer au maximum les plantes (surtout si elles sont en serre), les fertiliser avec de la cendre.

Il est à noter qu'il existe des hybrides de concombre qui poussent creux à l'intérieur en toutes circonstances, donc avant de planter une culture, portez une attention particulière au choix de la variété. Les fruits deviennent plus denses et plus croustillants dans les hybrides suivants: F1 First class, F1 Petrel, F1 Maryina Roshcha, F1 Boy with a finger, etc.

Les concombres à l'intérieur sont vides: que faire

- choisissez un hybride approprié d'un concombre;

- ajouter du fumier et des cendres au sol, à raison de 10 kilogrammes de molène et d'un litre de cendres par mètre carré;

- fertiliser les plantes pendant la croissance des fruits avec des engrais minéraux équilibrés spécialement conçus pour cette culture;

- surveillez l'humidité du sol: ne le laissez pas sécher, mais en même temps, ne le remplissez pas;

- éliminer à temps les feuilles malades, et si nécessaire, les plantes entières.

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