Comment Faire Pousser Du Brocoli

Comment Faire Pousser Du Brocoli
Comment Faire Pousser Du Brocoli

Vidéo: Comment Faire Pousser Du Brocoli

Vidéo: Tout savoir sur la culture du brocoli : c'est le moment !!! 2022, Septembre
Anonim

Le brocoli est une plante annuelle de la famille des choux. C'est un produit diététique, donc même les petits enfants peuvent l'utiliser. La terre natale du chou est la Méditerranée orientale et l'Asie Mineure. En Russie, ce légume est très apprécié, mais c'est dans les régions où règne un climat frais et humide qu'il donne le meilleur.

Comment faire pousser du brocoli
Comment faire pousser du brocoli

Choisissez d'abord la variété de chou. Vous pouvez acheter du brocoli à maturation précoce, moyenne et tardive. Si vous souhaitez récolter le plus tôt possible, choisissez la variété que vous souhaitez cultiver en serre.

Début mars, semez les graines de chou dans une boîte de terre. Après la germination des semis, faites une cueillette, c'est-à-dire plantez les semis dans des pots. Augmenter la température de l'air à 21°C. Après quelques jours, commencez à durcir les plantes, pour cela, réglez le régime de température suivant: 17°C le jour, et 9°C la nuit. Réalisez les semis dans une couleur ensoleillée, mais ne surchauffez pas.

Lorsque le chou a 5 à 6 vraies feuilles, repiquez les plantes en pleine terre. Si vous souhaitez obtenir un rendement important, choisissez un sol fertile pour la plantation avec un niveau de pH de 6 à 6, 5. Débarrassez la zone des mauvaises herbes et appliquez du nitrate d'ammonium sur le sol.

Plantez les plantes de manière à ce que la distance entre les rangs soit d'environ 50 cm et entre les brocolis de 30 cm.La première alimentation doit être effectuée 15 jours après la plantation des plantes. Pour cela, 500 ml de molène et 1 c. Dissoudre l'urée dans 10 litres d'eau. Ajouter à la racine.

Arrosez le brocoli assez souvent car il n'aime pas la sécheresse. Ameublissez le sol sur une profondeur d'environ 8 cm par semaine.Enlevez les mauvaises herbes à temps, car elles peuvent écraser les plantes.

Vous devez récolter jusqu'à ce que les boutons floraux aient fleuri. De plus, il est conseillé de le faire le matin. Quelques jours après la récolte, vous pouvez trouver des pousses latérales sur la plante, les retirer et les congeler. Si vous constatez que les têtes sont légèrement abîmées, il vaut mieux les mettre tout de suite en cuisson, et il ne faut pas les congeler, elles vont quand même se détériorer.

Le brocoli peut attaquer divers parasites, par exemple le ver de buis, la teigne du chou et autres. Par conséquent, vaporisez les plantes avec des pesticides pour la prévention.

Populaire par sujet