Comment Nettoyer Les Dépôts De Carbone Dans Une Poêle à Frire

Table des matières:

Comment Nettoyer Les Dépôts De Carbone Dans Une Poêle à Frire
Comment Nettoyer Les Dépôts De Carbone Dans Une Poêle à Frire

Vidéo: Comment Nettoyer Les Dépôts De Carbone Dans Une Poêle à Frire

Vidéo: Comment Nettoyer Les Dépôts De Carbone Dans Une Poêle à Frire
Vidéo: Comment éliminer le dépôt de carbone sur la surface de votre poêle ? il vous faut les ingrédients 2024, Mars
Anonim

Laver la casserole est l'une des choses les plus désagréables pour une hôtesse. Il est loin d'être toujours possible de le faire immédiatement après la cuisson. Par conséquent, après un certain temps, même sur les plats les plus chers, vous pouvez voir des dépôts de carbone. Dans ce cas, vous devez déjà vous armer de moyens sérieux et nettoyer la casserole.

Comment nettoyer les dépôts de carbone dans une poêle à frire
Comment nettoyer les dépôts de carbone dans une poêle à frire

Instructions

Étape 1

Nettoyage mécanique des dépôts de carbone d'une poêle à frire

De l'extérieur, toute poêle semble la plus négligée, c'est là que se forme la couche de carbone la plus épaisse. Vous pouvez utiliser des méthodes mécaniques pour l'enlever, mais gardez à l'esprit que toutes les poêles à frire ne peuvent pas être nettoyées de cette façon. Cette option ne convient peut-être exactement qu'à un produit en fonte, pour le reste des casseroles, utilisez ces méthodes à vos risques et périls.

Prenez une brosse métallique ou un grattoir ordinaire et utilisez des coups puissants pour frotter l'extérieur de la casserole. Si vous n'avez pas de grattoir, vous pouvez utiliser un couteau. Pour simplifier et accélérer le processus, chauffez la batterie de cuisine sur un feu. Le dépôt de carbone lui-même traînera derrière les murs en morceaux. Lorsque vous nettoyez une casserole en aluminium de cette manière, faites attention à l'application de la force et ne la maintenez pas trop longtemps au-dessus de la flamme.

Si vous n'avez pas de flamme nue (cuisinière à gaz), vous pouvez utiliser un chalumeau. Le principe d'utilisation est similaire. Faites chauffer la poêle et retirez les dépôts de carbone.

Vous pouvez éliminer rapidement les dépôts de carbone d'une poêle en fonte à l'aide d'un broyeur. Mais celui qui travaille bien avec cet appareil devrait travailler. Cela nécessite une combinaison de protection, un respirateur, des lunettes de sécurité. S'il reste des rayures à la surface de la poêle, retirez-les avec du papier de verre fin, passez sur les parois après un nettoyage complet.

Bien sûr, vous devrez utiliser d'autres méthodes pour les casseroles en céramique et en téflon.

Image
Image

Étape 2

Solution universelle pour éliminer les dépôts de carbone d'une poêle à frire

Utilisez un grand récipient qui peut facilement contenir votre casserole. Si le manche de la poêle est en bois, il vaut mieux l'enlever. Remplissez le récipient d'eau pour que la casserole soit recouverte d'eau, mettez le feu à chauffer.

Préparez une solution de nettoyage universelle de 0,5 kg de bicarbonate de soude, 1 barre de savon à lessive à 72 % et 2 paquets de colle au silicate. Pour ce faire, râpez le savon et mettez-le dans l'eau, ajoutez-y de la soude et de la colle de silicate. Remuez le mélange jusqu'à ce que tous les composants soient complètement dissous. Mettez une poêle avec des dépôts de carbone dans la solution préparée; en parallèle, vous pouvez nettoyer d'autres plats avec la même forte pollution au même endroit.

Porter le mélange à ébullition et laisser mijoter pendant 15 minutes. Ensuite, éteignez le feu et couvrez le grand récipient avec un couvercle. Laissez tremper la casserole pendant 2-3 heures, après ce temps, vous n'aurez plus qu'à sortir et rincer la vaisselle avec une éponge ordinaire, tout le carbone se détachera de la casserole tout seul. Si la contamination était grave, utilisez un couteau pour aider les plus gros morceaux à se détacher des murs.

Veuillez noter que cette méthode, malgré toute son efficacité, présente un inconvénient - lors de la "cuisson" de la poêle, une odeur très désagréable se répand dans toute la cuisine et dans tout l'appartement. Par conséquent, il est préférable de le faire à l'extérieur ou dans un endroit très bien ventilé (avec un courant d'air) et avec des hottes puissantes.

Image
Image

Étape 3

Remèdes populaires pour éliminer les dépôts de carbone

Selon les produits à votre disposition, vous pouvez choisir la bonne composition du nettoyant. Les ustensiles de cuisine peuvent être nettoyés avec du vinaigre. Pour ce faire, faites une solution de vinaigre avec de l'eau dans un rapport de 1 à 3. Mettez la casserole sur feu doux, versez la solution dedans et chauffez-la en ajoutant parfois un peu d'eau au fur et à mesure qu'elle s'évapore. Vous verrez que les dépôts de carbone traîneront derrière les murs.

Une fois le processus terminé, la vaisselle sentira le vinaigre. Faites bouillir une solution de bicarbonate de soude dans une poêle pour éliminer les odeurs. L'inconvénient de cette méthode de nettoyage est que le vinaigre ne résistera probablement pas aux forts dépôts de carbone, mais ne pourra éliminer que les impuretés légères et moyennes.

Vous pouvez utiliser du savon à lessive classique (72 %) pour nettoyer la casserole. Prenez une demi-barre, râpez-la et ajoutez-la dans la casserole avec un peu d'eau. Mettez le tout à feu doux, remuez la masse jusqu'à ce que le savon soit complètement dissous. Porter à ébullition et laisser mijoter dans une poêle pendant environ une demi-heure. Puis bien rincer à l'eau.

Utilisez du vinaigre, du sel et du bicarbonate de soude pour éliminer les dépôts de carbone. Pour ce faire, versez du vinaigre dans la casserole afin que le fond soit complètement recouvert. Ajouter 2 cuillères à soupe de sel et porter à ébullition. Lorsque vous mijotez, portez à feu doux et ajoutez encore 70 grammes de bicarbonate de soude. Faites bouillir pendant environ 10-15 minutes, puis lavez la casserole comme d'habitude. Vous pouvez augmenter ou diminuer le temps d'ébullition avec n'importe quel agent utilisé, en fonction de l'épaisseur du dépôt de carbone.

La méthode suivante fonctionne mieux pour nettoyer les casseroles en acier inoxydable. Versez un demi-verre de sel dans un bol, étalez sur toute la surface et laissez infuser. Si le dépôt de carbone était petit, il peut se détacher complètement et la casserole n'aura qu'à être lavée. En cas de suie forte, vous devrez en outre utiliser la méthode suivante.

Broyez un paquet de charbon actif (10 comprimés) et saupoudrez-le sur la surface de la casserole, ajoutez un peu d'eau pour faire une bouillie. Laisser agir une heure et demie, puis rincer abondamment.

Un mélange de lessive en poudre et d'huile de tournesol aide à éliminer les dépôts de carbone de la casserole. Vous aurez besoin d'une poudre de lavage des mains pour éviter une mousse excessive. Ajoutez un peu de lessive et 2-3 cuillères à soupe d'huile dans le récipient à nettoyer. La quantité dépendra du volume du contenant. Porter la solution à ébullition et laisser tremper jusqu'à refroidissement complet.

Image
Image

Étape 4

Méthodes de nettoyage des casseroles en téflon et en céramique des dépôts de carbone

Prenez 3 litres d'eau, 200 grammes de détergent à vaisselle et 50 grammes de carbonate de sodium. Mélangez le tout dans un grand récipient où vous devez immerger les casseroles. Faire bouillir pendant 30 minutes sans tremper. Enfin, lavez soigneusement la vaisselle sous l'eau courante. De même, vous pouvez utiliser un mélange de lessive et de colle au silicate (papeterie), pris dans des proportions égales.

Pour nettoyer les casseroles en téflon et en céramique, mélangez 10 grammes de borax, 1 à 2 gouttes d'ammoniac et 1 tasse d'eau tiède dans un récipient contenant des dépôts de carbone. Étaler sur toute la saleté et laisser reposer un moment. Après cela, les dépôts de carbone s'éloigneront facilement de la casserole, il ne reste plus qu'à la laver comme d'habitude.

Conseillé: